ଶୀତଳ କୋଠରୀ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ଉପକରଣ |ଶୀତଳ କୋଠରୀ ବାହ୍ୟ ତାପମାତ୍ରା କିମ୍ବା ଆର୍ଦ୍ରତାଠାରୁ ଭିନ୍ନ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ କୃତ୍ରିମ ଉପାୟର ବ୍ୟବହାରକୁ ବୁ refers ାଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ, ତରଳ, ରାସାୟନିକ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍, ଟିକା, ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ପରୀକ୍ଷଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜିନିଷ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ଥିର ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ସଂରକ୍ଷଣ ଉପକରଣ ଅଟେ |ଶୀତଳ କୋଠରୀ ସାଧାରଣତ the ପରିବହନ ବନ୍ଦର କିମ୍ବା ଉତ୍ପତ୍ତି ନିକଟରେ ଅବସ୍ଥିତ |ରେଫ୍ରିଜରେଟର ସହିତ ତୁଳନା କଲେ ଶୀତଳ କୋଠରୀରେ ଏକ ବଡ଼ ଥଣ୍ଡା କ୍ଷେତ୍ର ଅଛି ଏବଂ ଏହାର ଏକ ସାଧାରଣ ଥଣ୍ଡା ନୀତି ଅଛି |19th ନବିଂଶ ଶତାବ୍ଦୀର ଶେଷ ଭାଗରୁ ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିର ଶୀତଳ କୋଠରୀ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ ଅଟେ |ଶୀତଳ କୋଠରୀ ମୁଖ୍ୟତ semi ଅର୍ଦ୍ଧ-ଉତ୍ପାଦିତ ଦ୍ରବ୍ୟର କ୍ରମାଗତ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ମାଂସ, ଜଳଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, କୁକୁଡ଼ା, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା, ପାନୀୟ, ଫୁଲ, ସବୁଜ ଉଦ୍ଭିଦ, ଚା, medicines ଷଧ, ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | କଞ୍ଚାମାଲ, ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋନିକ୍ ଉପକରଣ, ତମାଖୁ, ମଦ୍ୟପାନ ଇତ୍ୟାଦି ଶୀତଳ କୋଠରୀ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାର ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ଉପକରଣ |ରେଫ୍ରିଜରେଟର ତୁଳନାରେ, ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ କ୍ଷେତ୍ର ବହୁତ ବଡ, କିନ୍ତୁ ସେଗୁଡ଼ିକର ସମାନ ରେଫ୍ରିଜରେଜେସନ୍ ନୀତି ଅଛି |
![ଶୀତଳ କୋଠରୀ କ’ଣ (୧)](http://www.flandcold.com/uploads/What-is-a-Cold-room-1.jpg)
![ଶୀତଳ କୋଠରୀ କ’ଣ (୨)](http://www.flandcold.com/uploads/What-is-a-Cold-room-2.jpg)
ସାଧାରଣତ ,, ଶୀତଳ କୋଠରୀଗୁଡ଼ିକ ରେଫ୍ରିଜରେଟର ଦ୍ refr ାରା ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଅତି କମ୍ ବାଷ୍ପୀକରଣ ତାପମାତ୍ରା (ଆମୋନିୟା କିମ୍ବା ଫ୍ରୋନ୍) ଥିବା ତରଳ ପଦାର୍ଥଗୁଡିକ କମ୍ ଚାପ ଏବଂ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଅବସ୍ଥାରେ ବାଷ୍ପୀଭୂତ ହେବା ପାଇଁ କୁଲାଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ରେ ଉତ୍ତାପକୁ ଶୋଷିଥାଏ, ଯାହାଫଳରେ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ହାସଲ ହୁଏ | ।ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ
ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି ସଙ୍କୋଚନ ରେଫ୍ରିଜରେଟର, ଯାହା ମୁଖ୍ୟତ a ଏକ ସଙ୍କୋଚକ, ଏକ କଣ୍ଡେନ୍ସର, ଏକ ଥ୍ରଟଲ୍ ଭଲଭ୍ ଏବଂ ଏକ ବାଷ୍ପୀକରଣ ଟ୍ୟୁବ୍ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ |ବାଷ୍ପୀକରଣ ଟ୍ୟୁବ୍ ଉପକରଣର ଉପାୟ ଅନୁଯାୟୀ ଏହାକୁ ସିଧାସଳଖ କୁଲିଂ ଏବଂ ପରୋକ୍ଷ କୁଲିଂରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ |ସିଧାସଳଖ କୁଲିଂ ରେଫ୍ରିଜରେଟେଡ୍ ଗୋଦାମରେ ବାଷ୍ପୀକରଣ ଟ୍ୟୁବ୍ ସଂସ୍ଥାପନ କରେ |ଯେତେବେଳେ ତରଳ କୁଲାଣ୍ଟ ବାଷ୍ପୀକରଣ ଟ୍ୟୁବ୍ ଦେଇ ଗଲା, ଏହା ଥଣ୍ଡା ହେବା ପାଇଁ ଗୋଦାମରେ ଥିବା ଉତ୍ତାପକୁ ସିଧାସଳଖ ଗ୍ରହଣ କରେ |
ପରୋକ୍ଷ ଶୀତଳକରଣରେ, ଗୋଦାମରେ ଥିବା ବାୟୁକୁ ବ୍ଲୋୟର ଦ୍ୱାରା ବାୟୁ କୁଲିଂ ଉପକରଣରେ ଶୋଷାଯାଏ, ଏବଂ କୁଲିଂ ଉପକରଣରେ କୋଇଲା ହୋଇଥିବା ବାଷ୍ପୀକରଣ ପାଇପ୍ ଦ୍ୱାରା ବାୟୁ ଶୋଷିବା ପରେ ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ହେବା ପାଇଁ ଗୋଦାମକୁ ପଠାଯାଏ |ବାୟୁ କୁଲିଂ ପଦ୍ଧତିର ସୁବିଧା ହେଉଛି ଯେ ଥଣ୍ଡା ଶୀଘ୍ର, ଗୋଦାମରେ ତାପମାତ୍ରା ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସମାନ, ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ଉତ୍ପନ୍ନ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ଭଳି କ୍ଷତିକାରକ ଗ୍ୟାସ୍ ଗୋଦାମରୁ ବାହାର କରାଯାଇପାରିବ |
କ୍ରିଏନ୍ କୋଲ୍ଡ ରୁମ୍, ଆପଣଙ୍କର ବିଶ୍ୱସ୍ତ ପସନ୍ଦ ବାଛନ୍ତୁ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍ -03-2019 |